Bahan-bahan
- Kubis (kol) (diiris)
- Wortel (skip)
- Daun bawang (diiris)
- Daun seledri (diiris)
- Tepung terigu
- 1 sdm Tepung beras
- 1/2 sdt tapioka
- 🥣Bumbu halus
- 1/2 sdt merica/lada
- 3 btr bawang putih
- Secukupnya garam
Langkah
- Campur semua sayur, bumbu halus dan tepung.
Aduk semua dengan menambahkan air sedikit demi sedikit, jangan sampai encer ataupun terlalu kental. Jika terlalu encer bisa ditambah tepung terigu, jika terlalu tental bisa ditambah sedikit air. Tes rasa. - Ambil 1 sdm adonan dan digoreng dengan minyak panas.
- Goreng sampai kuning keemasan. Angkat, sajikan.
- Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Bakwan Sayur Kol (Kubis)"
Post a Comment