Bahan-bahan
- 8 buah tahu, potong 2 menjadi bentuk segitiga
- 2 batang daun bawang, ambil hijaunya saja
- 1 bungkus tepung instan sasa original
- 1 buah telur
- Secukupnya air
- Bumbu yang digiling
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/4 sdt lada putih
Langkah
- Setelah semua tahu dikeluarkan isinya, isi tersebut dihancurkan dicampur dengan daun bawang & bumbu giling. Campur rata.2. Setelah isian siap, masukkan kembali ke bagian tengah tahu secara rata.
- Tepung sasa bagi menjadi 2 mangkuk, mangkuk pertama untuk adonan kering, mangkuk kedua campurkan dengan 5 sendok air dan 1 buah telur.
- Setelah siap adonan basah dan kering, tahu yang sudah diisi ditepuk-tepuk dengan adonan kering, lalu balut dengan adonan basah dan terakhir balut dengan adonan kering kembali.
- Siapkan minyak goreng dengan api kecil, setelah hangat, goreng tahu sampai kuning kecoklatan lalu sajikan.
Semoga Bermanfaat
0 Response to "Membuat tahu bunting sederhana"
Post a Comment